? ? ? ?2024年5月15日，洞悉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，挖掘團餐企業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力——中國烹飪協(xié)會“2024（第十九屆）中國國際團餐產(chǎn)業(yè)大會暨首屆中國團餐品牌節(jié)”在廣東省廣州市舉辦。中國烹飪協(xié)會副會長、團餐專業(yè)委員會主席、千喜鶴董事長劉延云，千喜鶴副董事長王習印等一行參加此次大會并作出重要講話。

? ? ? ?因地制宜 向新而行

? ? ? ?此次大會以“因地制宜 向新而行”為主題，深入研討最新行業(yè)政策，輸出行業(yè)的高質(zhì)量健康發(fā)展優(yōu)秀經(jīng)驗，聚焦數(shù)智化、社會責任指數(shù)、節(jié)約型食堂等熱點話題，探討學生餐、醫(yī)療餐、社區(qū)餐、政企餐等各細分領(lǐng)域的經(jīng)營模式，攜手全國團餐企業(yè)共創(chuàng)中國團餐高質(zhì)量發(fā)展。

? ? ? ?“團餐新質(zhì)生產(chǎn)力”專題分享

? ? ? ?大會上，劉延云主席進行了《打造團餐新質(zhì)生產(chǎn)力，共創(chuàng)團餐發(fā)展新高地》主題分享。

? ? ? ?劉延云主席表示：

? ? ? ?團餐業(yè)作為保就業(yè)、惠民生的重要一環(huán)，與老百姓的生產(chǎn)生活息息相關(guān)。身處大變革時代，發(fā)展慢則被時代淘汰，創(chuàng)新快方能勇立潮頭！所有行業(yè)同仁要共創(chuàng)團餐發(fā)展新高地，為中國經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展增添新活力！

? ? ? ?并分別從三個層面進行了“團餐新質(zhì)生產(chǎn)力解讀”。

? ? ? ?01 ?要悟透新要求、新變化，以更高標準打造企業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力。實現(xiàn)數(shù)字化運營、高效系統(tǒng)管理的數(shù)字型企業(yè)。

? ? ? ?02 ?要創(chuàng)新發(fā)展，惟改革者進，惟創(chuàng)新者強，惟改革創(chuàng)新者勝。不斷提升大數(shù)據(jù)和人工智能等新型工具在團餐行業(yè)中的運用，實現(xiàn)數(shù)治企業(yè)；同時，也要不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下，做出我們團餐人的新貢獻！

? ? ? ?03 ?三是要共創(chuàng)合作模式，為推動團餐行業(yè)向前發(fā)展而不懈奮斗！持續(xù)學習、團結(jié)合作，在行業(yè)和協(xié)會的大平臺上，共同推動團餐邁向新的高度，在服務質(zhì)量、食品安全、人才培養(yǎng)等方面不斷創(chuàng)新，為促進行業(yè)的繁榮與發(fā)展貢獻我們的力量！

? ? ? ?與此同時，劉延云主席希望團餐委持續(xù)聚焦發(fā)力點，做好服務工作，凝聚行業(yè)力量。

? ? ? ?千喜鶴榮獲多項重磅榮譽

? ? ? ?會上，北京千喜鶴餐飲管理有限公司榮獲“2023年度中國團餐企業(yè)TOP100”榮譽，這是對千喜鶴在團餐產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實踐成果與發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的認可與鼓勵。

? ? ? ?同時，千喜鶴石家莊空港物業(yè)、大連第十一中學、菏澤市定陶區(qū)第一中學等三家食堂榮獲“2023年度顧客滿意的全國營養(yǎng)健康食堂”榮譽。

? ? ? ?千喜鶴集團作為中國團餐行業(yè)影響力品牌，連續(xù)多年被中國烹飪協(xié)會授予中國團餐百強企業(yè)、中國餐飲業(yè)十大品牌企業(yè)、中國十大團餐品牌企業(yè)等榮譽稱號。

? ? ? ?千喜鶴始終站在更高維度引領(lǐng)團餐行業(yè)發(fā)展，奠定行業(yè)規(guī)范標準，為行業(yè)培養(yǎng)輸送了大量專業(yè)人才。

? ? ? ?未來千喜鶴將繼續(xù)秉持“從田園到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈”經(jīng)營理念，全體員工萬眾一心投入到綠色健康飲食文化建設(shè)中，為造福人類健康做貢獻。

? ? ? ?攜手并進 推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

一個時代有一個時代的機遇

一代人有一代人的使命

團餐行業(yè)發(fā)展到今天

我們已走過千山萬水

在新時代的征程中

我們更要繼續(xù)弘揚自強不息、自我革新的精神

堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路

同仁們，讓我們攜起手來

逢山開路，遇水搭橋

打造團餐新質(zhì)生產(chǎn)力

共創(chuàng)團餐發(fā)展新高地